à l'école on apprend la théorie, donc on a plus de temps pour justement voir les gestes, comment il faut faire et tout. Mais sur le terrain...on apprend plus parce que c'est jamais la même chose en fait Tout ce que l'on appris à l'école, la théorie, ça s'applique différemment selon le chantier en fait. Par exemple quand vous faites un enduit il y a quelque chose qui ça s'appelle le gobetis. C'est la première couche qu'on met à l'enduit. On prend le mortier sur la truelle et on fait un fouetté, en fait, on jette, on projette le mortier. C'est traditionnel, c'est à la main. Maintenant on le fait à la machine, des grosses machines, mais traditionnel à la main c'est comme ça.